Stavroula Kourakou

Santorini An Historical Wineland

Βιβλιοδεσία με κάλυμμα από ύφασμα
Mετάφραση: Αλεξάνδρα Ντούμα
Διαστάσεις: 21,5x28,5 εκ.
Σελίδες: 192
Χαρτί: velvet 150 γραμμ.
Έκδοση: Εκδόσεις του Φοίνικα, 2015

Stavroula Kourakou «Santorini An Historical Wineland»

Το βιβλίο της Σταυρούλας Κουράκου «Σαντορίνη, Ιστορικό Οινοπέδιο» αποσκοπεί στο να παρουσιάσει την πολιτισμική κληρονομιά της οινοπαραγωγής της Σαντορίνης, νησί πλούσιο σε ποικιλίες αμπέλου, που παράγει κρασιά αποκλειστικά από γηγενείς ποικιλίες με ιδιαίτερους οσφραντικούς και γευστικούς χαρακτήρες, μαρτυρώντας την ηφαιστειακή καταγωγή τους· κρασιά μιας οινικής παράδοσης αιώνων.

30,00 

ΔΩΡΕΑΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ

Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 20€

Περιγραφή

Το βιβλίο αναφέρεται στην προϊστορία του νησιού, στα ηφαιστειακά φαινόμενα που δημιούργησαν την «καλδέρα», για τις αρχαιότητες που μαρτυρούν την καλλιέργεια της αμπέλου και την παραγωγή οίνων από την προϊστορική εποχή, για τις εδαφοκλιματικές συνθήκες που δημιουργήθηκαν μετά τη βιβλική καταστροφή του 17ου αιώνα π.Χ., για την εξέλιξη κατά τους ιστορικούς χρόνους, καθώς και στα χρόνια της Βενετοκρατίας και Φραγκοκρατίας.
Περιλαμβάνονται επίσης κεφάλαια που πραγματεύονται:
– Τους φυσικούς παράγοντες που διαμορφώνουν το ιδιαίτερο οικολογικό περιβάλλον αυτού του άνυδρου και ανεμόδαρτου ηφαίστειου νησιού, που χάρη στην επινοητικότητα των κατοίκων του εξελίχθηκε στο αμπελονήσι των Κυκλάδων.
– Τους λόγους που η Σαντορίνη είναι αμόλυντη από φυλλοξήρα, με συνέπεια ο αμπελώνας του νησιού να είναι αυτόρριζος, ένας από τους σπάνιους αμπελώνες της Ευρώπης.
– Το πέρασμα από τις προβιομηχανικές υπόσκαφες «κάναβες», στα σύγχρονα οινοποιεία.
– Τους τύπους των Σαντορινιών κρασιών της προβιομηχανικής εποχής, όπως έχουν εξελιχθεί σήμερα χάρη στη σύγχρονη τεχνολογία και την εφαρμογή κανόνων που διέπονται από νομοθετικές ρυθμίσεις.
– Το παραδοσιακό γλυκό κρασί της Σαντορίνης, το Vinsanto, που παράγεται από σταφύλια που απλώθηκαν στον ήλιο ώστε να συμπυκνωθεί ο χυμός των ραγών τους.

Το κάλυμμα της βιβλιοδεσίας είναι επενδυμένο με ύφασμα με θερμοτυπικές εκτυπώσεις.

ΤΗΛ. ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ

Τηλεφωνικές παραγγελίες στο 210 3244908

ΔΩΡΕΑΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ

Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 20€

info@vivliodeseis.gr

Στείλτε μας email και θα σας απαντήσουμε το συντομότερο δυνατό.

Καλάθι αγορών
Scroll to Top